Möchten Sie den Kühl- und Gefrierprozess an Ihrem Produktionsstandort verbessern? Wenn ja, erfahren Sie mehr über das uni Direct Drive System™, das Sie in Ihre Spiralkühler, Spiralfroster und Spiralgärer implementieren können.
Antriebssystem, das für Spitzenleistungen designt wurde
Das uni Direct Drive System™ ist ein innovatives und patentiertes Spiralfördersystem für die Lebensmittelindustrie. Sein reibungsloser Betrieb ist besonders wertvoll, wenn empfindliche Produkte schonend gehandhabt werden müssen, um Beschädigungen oder Verunreinigungen zu vermeiden. Direkt angetriebene Spiralbandsysteme, die sich durch ihre Formschlüssigkeit auszeichnen, erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, da sie eine wartungsärmere Lösung bieten. Einer ihrer Hauptvorteile liegt in der kontrollierten und stabilen Bewegung des Bandes, das weniger von Umgebungsschwankungen beeinflusst wird – äußerst wichtig, wenn eine präzise Produktausrichtung von entscheidender Bedeutung ist. Das uni Direct Drive System™ ist auf dem besten Weg, sich als erstklassige Wahl für solche Anwendungen zu etablieren.
Das uni Flex L-OSB Direct Drive-Band, das mit dem uni Direct Drive System™ gekoppelt ist, ist zu 65 % offen, was einen hervorragenden vertikalen Luftstrom gewährleistet und das Kühlen oder Gefrieren effizienter macht, indem der Luftstrom um die Produkte herum erhöht wird. Nur 12 % Kontaktfläche führen zu weniger Schwitzen und Feuchtigkeit auf der Produktunterseite. Der Verzicht auf vorstehende Komponenten verringert die Beschädigungsanfälligkeit des Bandes und minimiert die Gefahr des Hängenbleibens.
Unterstützt durch fachkundige Anleitung
Das „Global Spiral-Team“ von Ammeraal Beltech unterstützt Sie mit einer Reihe wertvoller Dienstleistungen, um Ihre Erfahrung mit dem uni Direct Drive System™ zu verbessern:
- Beratungen vor Ort oder aus der Ferne
- Fachkundige technische und gestalterische Beratung
- Umfassende Installationsunterstützung
- Nachrüstungs-Support für nahtlose Upgrades
- Effektive Lösungen zur Fehlerbehebung
Weitere Vorteile des uni Direct Drive System™
Das uni Direct Drive System™ sorgt dafür, dass Ihre Backwaren gleichmäßig und effizient abkühlen, hilft Ihnen, die idealen Gefrierbedingungen für Ihre Produkte aufrechtzuerhalten und unterstützt Sie dabei, gleichmäßige und kontrollierte Gärergebnisse zu erzielen. Das Uni Direct Drive System™ wurde unter Berücksichtigung der Lebensmittelsicherheit entwickelt. Der reibungslose und hygienische Betrieb minimiert das Risiko von Verunreinigungen und stellt sicher, dass Ihre Backwaren während des gesamten Förderprozesses makellos und unversehrt bleiben.
Erfahren Sie mehr über das uni Direct Drive System™ auf der iba 2023
Ammeraal Beltech freut sich darauf, Ihnen seine Lösungen in Halle 2 am Stand 471 zu präsentieren. Sie können das Produkt auf einem echten Demo-Förderband laufen sehen. Lassen Sie sich diese Gelegenheit nicht entgehen, Ihr Ammeraal Beltech Team kennenzulernen und zu erfahren, wie Sie das Direct Drive System™ zum Kühlen, Abkühlen, Einfrieren, Gären, Dämpfen, Pasteurisieren oder einfach nur für die Förderung mit Steigungen oder Neigungen nutzen können.
