Fachwissen Food Trends
Internationaler Trend-Booster für die iba News: food & beverage, Health, Nachhaltigkeit, Digiversum.
News zu Megatrend Snacking mit Frühstück & Streetfood. Geschmack & Gesundheit fusionieren sowie bedingen spannende Entwicklungen vom Rohstoff bis zu Speisen & Getränken. Das Thema Nachhaltigkeit ist zu DANN & wichtigem Imagefaktor geworden. Im Digiversum liefert KI große Chancen und USPs.
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